keurmerkjansen.nl

eten & drinken - wonen - kids - DIY

Categorie: Eten & Drinken (pagina 1 van 8)

Omdat chocolade altijd goed is… (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)

macadamianotenZolang de man met de witte baard nog in het land is, wil ik nog niets met Kerstmis te maken hebben. Geen kerstinkopen, geen gedachte over het kerstdiner of bezoek aan de kerstshow van Intratuin. Voor 1 ding maak ik echter een uitzondering…. het speciale kerstassortiment in de supermarkten.

Lees verder

Kruidnoten en speculaas van Consenza nu ook melkvrij!

Consenza glutenvrije kruidnoten en speculaasIk zal het maar meteen eerlijk bekennen. Toen ik onlangs, geheel onverwachts, een pakketje thuisbezorgt kreeg voelde ik me toch even een “echte” blogger. Toen ik het open maakte werd ik nog blijer. De consenza pieten hadden me verrast met een pakket kruidnoten en speculaas. Met hierbij het bericht dat deze nu ook melkvrij zijn! Hoe fijn is dat?

Lees verder

Een glutenvrije & melkvrije kant-en-klare bakmix (!!)

Verpakking Homemade Kokosbollen glutenvrij en melkvrijEigenlijk loop ik het schap met alle kant-en-klare bakmixen standaard voorbij. Ik ben immers nog nooit iets tegengekomen dat zowel tarwe- (& gluten-) als ook melkvrij is. Tot afgelopen vrijdag. Ineens zag ik dat HomeMade nu ook een mix heeft om kokosbollen te maken. En aangezien ik vaker glutenvrije en melkvrije kokoskoeken heb gezien besloot ik toch maar even naar de ingrediënten op het pak te kijken. En jawel hoor! Zowel de mix als de bijbehorende chocolade is zowel tarwe- als glutenvrij, en bovendien zonder koemelk of lactose. Lees verder

Pim’s op de boterham (koemelkvrij, lactosevrij en glutenvrij)

Sinaasappel chocopasta Albert Heijn 1Volgens mij heeft Albert Heijn dit jaar alle pijlen gericht op het innoveren in het schap met zoete broodbeleg.
Door mijn eerdere blog over beleg kan je wel raden dat ik hier blij mee ben. En al was ik niet enorm enthousiast over de nieuwe hagelslag., was ik toch wel heel benieuwd naar de nieuwe chocoladepasta’s. En zijn 4 nieuwe bijzondere smaken verkrijgbaar. En jawel, 1 versie is gluten- en melkvrij! De pure chocoladepasta met sinaasappel lag binnen enkele seconden in mijn winkelmand ;-).

Lees verder

Uitgebakken bacon… van kip!

Verpakking kipbacon Albert Heijn

Een tijd geleden heb ik al geschreven over een aantal alternatieven voor de uitgebakken spekjes en cervelaatworstjes  van varkensvlees. Ideaal voor wie geen varkensvlees wil of kan eten. En ja hoor, mijn grote vriend Albert Heijn weet me weer te verrassen. Nu met de kipbacon! Bij het zien van de verpakking kreeg ik meteen een visioen van een heerlijke wrap met kip en een lekkere plak bacon, heerlijk! 3 x raden wat we die avond aten..

Lees verder

Recept: karamel-zeezout-bonbons (met slechts 3 ingrediënten)

glutenvrije en koemelkvrije karamel zeezout bonbonsIn een van mijn eerdere blogs liet ik zal zien hoe makkelijk het is om zelf bonbons te maken. Met slechts 1 ingrediënt extra maak je er in een handomdraai karamel-zeezout-bonbons van. En wanneer je gluten- en melkvrije pure chocolade (zie deze link voor een aantal opties) gebruikt en de juiste chocoladepasta (bijv de AH Basic) dan zijn deze bonbons ook helemaal gluten- en melkvrij!. Onze geliefde Tony (die van de Chocolony) zou er zelfs jaloers op worden…

Lees verder

10 x “smeersels” (koemelkvrij, lactosevrij en glutenvrij)

Op een lange zomeravond (weet je wel, die nog kennen uit 2016 😉 ) of een gezellige winteravond is niets heerlijker dan ’s avonds met een wijntje en stokbroodje te genieten. Een gluten-, tarwe- en/of melkvrij stokbroodje is vrij eenvoudig te regelen. Voor mij is het probleem voornamelijk; wat smeer je erop? Het is goed zoeken naar lekkere “smeersels” die geen gluten, tarwe en melk bevatten. Ik zet mijn favo’s voor je op een rij.

En… binnenkort een feestje? Misschien een idee om deze lijst eens aan de gastvrouw te laten zien ;-).

 

Lees verder

Oudere berichten

© 2017 keurmerkjansen.nl

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑