keurmerkjansen.nl

eten & drinken - wonen - kids - DIY

Categorie: Eten & Drinken (page 2 of 12)

Inspiratie voor de traktatietrommel

Ik merkte aan het begin van het schooljaar toch dat ik met enige tegenzin de nieuwe traktatietrommels moest gaan maken.  En dat terwijl mijn kids het niet eens  zo erg vinden dat ze (de meeste) traktaties op school niet kunnen eten (dat komt voornamelijk omdat het geen avontuurlijke eters zijn).

De meeste gezonde traktaties mogen ze wel (fruit, groente) maar zodra er cupcakes, chips of koekjes getrakteerd worden pakken ze hun eigen trommel. Het is vooral jammer voor ze dat een snoepje uit de traktatietrommel zo “gewoon” is. Dat is eigenlijk het grootste contrast met hetgeen dat er getrakteerd wordt.

Lees verder

Koekgebakjes zonder oven (koemelkvrij, lactosevrij en glutenvrij)

Glutenvrij en melkvrij oreo stapeltaartjeIk ben me ervan bewust dat ik me gelukkig mag prijzen met 2 kinderen die eigenlijk vrijwel nooit moeite hebben met het feit dat ze niet alles mogen eten. Ze vinden het heel normaal en zien ook met regelmaat het voordeel ervan in (“wij mogen gewoon iets meenemen dat we lekker vinden”). Ook de uitnodigingen voor kinderfeestjes zorgen niet voor vervelende situatie, maar het kon nog leuker.

Lees verder

Albert Heijn varieert met kokoskoeken (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)

Tijdens mijn rondje alledaagse boodschappen viel mijn oog op het koekschap van Albert Heijn. Een andere indeling en veel nieuwe verpakkingen. Yes, wat ben ik er dol op om dan te kijken of er nieuwe dingen zijn die ik “mag”. En ook deze keer stelde mijn geliefde Appie me niet teleur. Zo zag ik een reeks van kokoskoeken met de meest spannende smaken. Maarliefst 4 van deze varianten zijn zowel glutenvrij als melkvrij.

Omdat ik (uiteraard) hier meteen een blog over wilde schrijven vond ik het veroorloofd om maar meteen alle vier de smaken te kopen, openen én te proeven (ook in die volgorde hoor)… Lees verder

Glutenvrije unicorn sprinkles

Unicorn mix dr oetkerSinds een tijdje is het ontzettend hip om allerlei verschillende versieringen voor cupcakes  te mengen tot 1 kleurige mix. Dr Oetker springt hier op in en heeft sinds kort een Unicorn Mix en Ocean Mix. Tot mijn verbazing is de Unicorn Mix glutenvrij! De Oceanmix bevat wel gerstemout en is daarmee wel tarwevrij maar niet glutenvrij. Daarnaast zijn ze beide melkvrij.

Lees verder

Supersnel kwarktaartje #koemelkvrij #lactosevrij & glutenvrij

Super snelle koemelkvrije en glutenvrij kwarktaartjeHet was al even geleden maar afgelopen week kon ik weer eens een vreugdedansje maken in onze Albert Heijn. Ein-de-lijk zijn de portie verpakkingen van Alpro Go On met mango in Nederland verkrijgbaar. Aangezien we dicht bij de Duitse grens wonen, gaan we soms daar boodschappen doen. Zo ontdekte ik al een tijd geleden deze heerlijke koemelkvrije en lactosevrije kwark mét mangostukjes.

Sinds kort zijn deze dus ook in Nederland te koop. Ideaal wanneer je, net als ik, niet iedere dag een (soja) dessert wilt eten. Daarnaast is de toevoeging van mango verrukkelijk. Maar…. nog leuker (en lekkerder) is het om er een kwarktaartje van te maken. Super simpel.

Lees verder

De glutenvrije én melkvrije ontbijtkoek

Een van de meest onhandige dingen aan een glutenvrij en/of melkvrij dieet is toch wel het “onderweg” eten. De mogelijkheden qua  kant-en-klare meeneem tussendoortjes zijn  nou eenmaal erg beperkt. En misschien ligt het aan mij, maar ik heb nou eenmaal vaak dat ik weg moet en ineens bedenk dat ik, in de tijd dat ik weg ben, nog iets moet eten.

Lees verder

Pure chocolade sorbetijs in Arnhem (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)

Sinds december werk in in het centrum van Arnhem, toch duurde het nog 5 maanden voordat ik ontdekte dat je bij ijssalon Il Cappellino mijn geliefde pure chocoladeijs kunt kopen. Een chocoladeijs die zowel melkvrij als glutenvrij is.

Eerder schreef ik al in deze blog over dit ijs in Huissen, maar nu blijkt dat deze in het centrum van Arnhem ook altijd verkrijgbaar is.

En geloof mij, mocht een keer in Arnhem zijn… ga dan absoluut genieten van dit heerlijke ijs. Je zal me dankbaar zijn als je het pure chocolade-ijs geproefd hebt!

Lees verder

« Oudere berichten Nieuwere berichten »

© 2019 keurmerkjansen.nl

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑