Kijk uit, deze review bevat uitsluitend positieve punten. Tjee, wat ben ik enthousiast over DRIES en CO.
Details maken het écht af.
Dat ik dit restaurant leuk vind wist ik eigenlijk al. We zijn hier al een paar keer met de mini-Jansens geweest om te borrelen (lees: rond een uur of 16.30 uit eten te gaan waarbij we allemaal borrelplanken met lekkers bestellen. Dit wel als avondeten). Hierover zal ik een andere keer een blog schrijven, deze keer waren we lekker met z’n tweeën!
Informatie vooraf:
Op de website is vooraf de menukaart in te zien. Op de kaart staat duidelijk dat je een allergie aan kunt geven en dat ze daar rekening mee houden. Als dat er staat betwijfel ik vaak of ze er dan ook echt iets van weten. Omdat ze met veel verse producten werken (dus geen pakjes en zakjes) en door mijn eerdere ervaringen in deze zaak, had ik er alle vertrouwen in.
Informatie in het restaurant:
Glutenvrij brood, iets geroosterd met drie heerlijke dingen om erop te doen.
We gingen deze keer onverwacht uit eten. De mini’s bedachten die middag pas dat ze bij opa en oma wilden eten, en jawel, zónder papa en mama (heerlijk als ze dat op een gegeven moment aangeven). Maar dat was voor de bediening geen enkel probleem. En wat zag ik tot mijn verbazing? Een glutenvrije broodtrommel! Gewoon, standaard op de menukaart, niks geen speciale verzoeken die je hiervoor hoeft te doen. Dan sta je als restaurant natuurlijk al in de plus ;-). En hierdoor had ik meteen al vertrouwen in de kennis van de keuken op het gebied van allergenen.
Keuze:
Ik heb kunnen bestellen wat ik wilde, en dat is al super fijn. Maar daarnaast zag ik in het menu nog veel meer dingen die volgens mij ook zonder melk en tarwe waren (of zo aangepast konden worden). Ik koos uiteindelijk voor: Lees verder