keurmerkjansen.nl

eten & drinken - wonen - kids - DIY

Categorie: Gelderland

Glutenvrij eten in De Proeftuin van Intratuin in Duiven (deel 1)

Glutenvrije koek Intratuin Duiven ProeftuinHoewel Intratuin Duiven als sinds het voorjaar vernieuwd blijkt te zijn, hoorde ik toch vandaag pas wat deze verbouwing inhield. Er is niet alleen een grote (enorm grote) binnen- en buitenspeeltuin gebouwd, maar daarnaast is er ook een nieuw restaurant, De Proeftuin genaamd. Mijn eerste vraag; zou je hier ook glutenvrij en melkvrij kunnen eten? Aangezien ik hier online nog niets over kon vinden, plaats ik hierbij alvast een blog over mijn eerste bevindingen. Lees verder

Restaurant Koetshuis Rhederoord – De Steeg

Bron: Restaurant Koetshuis Rhederoord

Het jaar is bijna ten einde en we kijken uit naar de kerstvakantie. Maar eerst ging ik met mijn collega’s uit eten, ons jaarlijkse kerstdiner. En wat heb ik genoten bij Restaurant Koetshuis in Rhederoord. Ik kende, het met een ster bekroonde Koetshuis in Bennekom, maar van het  Koetshuis in De Steeg (bij Rheden)  had ik nog nooit gehoord. Toen bleek dat we daar dit jaar het kerstdiner hadden, was ik meteen erg nieuwsgierig. Op de website staat een menukaart om van te watertanden, en natuurlijk vroeg ik me meteen af of ik hier met mijn tarwe- en koemelk intolerantie ook (lekker) zou kunnen eten.

Deze blog schrijf ik twee dagen nadat we er zijn geweest, en nog steeds ben ik aan het nagenieten…. Lees verder

Smullen in de Julianatoren

Toen ik onlangs voor een andere blog een bezoek mocht brengen aan de AFAS Sprookjesweken van Kinderpretpark Julianatoren, was ik natuurlijk ook benieuwd of ik daar iets zouden kunnen eten. We zijn eraan gewend om bij een dagje uit alles zelf mee te nemen, maar soms is het ook zo leuk als je in het park kunt lunchen of een snack kunt kopen.

Website

Daarom besloot ik aan de medewerker van de Julianatoren alvast te vragen of er mogelijkheden zijn qua glutenvrij eten. En of ik misschien ergens een allergenenkaart zou kunnen vragen voor mijn andere intoleranties.
Tot mijn verbazing bleek de gehele allergenenkaart al op de website vermeld te staan. Lees verder

Olijf – Tiel

olijf-headerIn een Facebookgroep die ik volg zag ik een bericht over een restaurant in Tiel waar je glutenvrije pizza’s kon eten. Aangezien dit redelijk bij ons in de buurt is (35 min rijden), besloot ik op de website van het restaurant te kijken. En daarna? Ik “moest” een reden of gelegenheid bedenken om hier te gaan eten!

Lees verder

De Boterlap – Harderwijk

20160808_135425Als we tijdens onze vakantie op de randmeren varen gaan we eigenlijk altijd wel een dagje naar Harderwijk. De stad in, naar het stadsstrand of natuurlijk naar het Dolfinarium.

Afgelopen keer werd het een dagje stad, te beginnen met een lunch op het terras. We kozen De Boterlap in Harderwijk.

Lees verder

’t Zilveren Schaap – Hattem

Tijdens onze vakantie doen we vrijwel iedere dag een andere stad of dorp aan. Vooraf google ik dan standaard op restaurant+glutenvrij+plaatsnaam. Meestal komen er dan wel een paar suggesties in beeld voor de lunch of diner.

Zo deed ik dat ook voor Hattem, maar zonder een passend resultaat voor onze lunch. Dus dan op de bonnefooi de stad in. En tot mijn verbazing liepen we al vrij snel tegen een bord aan waar specifiek op stond dat zij glutenvrij brood hadden. Yes! Dus we gingen naar ’t Zilveren Schaap.

Schermafbeelding 2016-08-19 om 20.07.23

Lees verder

Pannenkoekenhuis De Zon – Wehl (GLD)

Kaart bij De ZonZitten op een bankje in Het Land van Jan Klaasen (zie mijn eerdere blog) bedachten meneer Jansen en ik dat het leuk was om daarna nog een hapje te gaan eten. En eten met de familie Jansen betekent een goede voorbereiding, en we hebben wat uitdagingen. De één houdt wel van pannenkoeken, de ander lust geen frietjes en dan hebben we het nog niet eens over de intoleranties… Kortom, ik ben inmiddels vrij behendig in het snel screenen van de mogelijke restaurants in een straal van 10 km om de gewenste locatie.

Informatie vooraf:

Zo kwam ik op de website van Pannenkoekenhuis De Zon. De menukaart is online te lezen, en naast pannenkoeken stond er ook een kindermenu met frietjes op de kaart. Check, het eerste punt was binnen.

Daarnaast staat er op de site dat ze rekening kunnen houden met allergieën. En dat niet alleen, er staat zelfs dat ze over een speciale pan beschikken die ze voor de glutenvrije pannenkoeken gebruiken. Dat geeft vertrouwen en daarmee was onze keus gemaakt.

Informatie in het restaurant:

Na vrijwel alles besteld te hebben vroeg ik om een gluten- én koemelkvrije pannenkoek. Dat bleek vrijwel nooit voor te komen dus de dame aan onze tafel ging direct even met de kok overleggen. En gelukkig het kon. Wel had ik een beperkte keuze in het beleg op de pannenkoek. Indien ik bijv appel zou kiezen, dan zou de pannenkoek te nat worden. Spek of naturel was wel mogelijk.

Tevens kwam de kok nog speciaal vragen of ik een intolerantie had of coeliakie. En daarmee de vraag of het in een gewone pan gebakken mocht worden.

Lees verder

© 2018 keurmerkjansen.nl

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑