keurmerkjansen.nl

eten & drinken - wonen - kids - DIY

Yoghurt Barn – Nijmegen

Onlangs won ik bij een blog die ik volg (All Lovely Things, aanrader!) een heuse prijs! Een ontbijt of lunch voor 2 óf 4 gebakjes bij de Yoghurt Barn in Nijmegen. Ik was natuurlijk super blij met de gewonnen prijs. Inmiddels ben ik geweest en ben ik eigenlijk nóg blijer dat ik de gelukkige winnaar was 😉 .

Informatie vooraf:

Toen ik bij All Lovely Things las over de opening van de Yoghurt Barn in Nijmegen besloot ik eens op hun website te kijken. Uiteraard direct doorklikkend naar het menu.

Ik hoopte op een koemelkvrije yoghurt zodat ik daar ook eens naar toe kon gaan. Toen ik de menukaart zag maakte mijn hart een sprongetje. Niet 1 maar zelfs meerdere opties. Soja-, amandel- of kokosyoghurt!

Daarnaast ook de vriendelijke vermelding:

Maar dan heb ik het beste nog niet vermeld. Ze hebben namelijk ook altijd gebak van Sharp Sharp. Dit had ik nog niet eerder geproefd maar heb al meerdere malen gelezen dat al hun gebak gluten en melkvrij is!

Informatie in het restaurant:

Waar ik in eerste instantie alleen met mijn zus naar de Barn zou gaan, besloten we later (na het protest van 4 de kids) om met de hele “bubs” te gaan. Onze kinderen (overigens allemaal intolerant voor koemelk) wilden absoluut mee naar het toetjes restaurant, waar ook zij een toetje konden eten.

Keuze:

Bij aankomst bleek dat net die dag de soja yoghurt op was ;-(. We besloten dan voor de amandel versie te gaan (wat ik blijkbaar nog wel lekkerder blijk te vinden dan soja yoghurt haha). Vervolgens heb je een hele ruime keuze aan toppings. Van noten en zaden, tot fruit en chocolade. Maar ook koekjes, merengue en bijvoorbeeld kokos. Achter de balie ligt een enorme map met alle allergenen van de toppings. De dame achter de balie nam echt rustig de tijd om alles uit te zoeken, wat een genot. 

Wanneer je iets wilt bestellen dan loop je naar de balie en wordt het voor je gemaakt. Zo kan je er meteen zeker van zijn dat er geen kruisbesmetting plaats vindt.

Ik besloot los te gaan en bestelde een amandel yoghurt met aardbeiensiroop, verse aardbeien, pure chocoladestukjes en hazelnoten. Helemaal koemelk en glutenvrij! Het voelde eigenlijk alsof ik een Swirl had samengesteld, zo lekker om weer eens alle keus te hebben. Het was echt heerlijk!

Mijn kinderen zijn iets minder avontuurlijk en kozen voor een naturel yoghurt en een yoghurt met aardbeien. De amandelyoghurt was ongezoet en daarmee veel minder zoet dan de Alpro soja vanilleyoghurt die ze meestal eten. Een volgende keer ga ik er voor hen een siroop aan toe voegen.

Naast onze yoghurt bestelling kregen we natuurlijk ook de 4 gewonnen gebakjes. Deze besloten we met z’n allen te proeven. De Sharp Sharp gebakjes zijn anders dan anders en hebben specifieke smaken. Wat ik heel grappig vond was dat we allemaal een andere favoriet hadden. Ik vond de zoete frambozen “cheese”cake erg lekker. Mijn zus en moeder waren fan van een kokos/chocolade taart. Dus ik denk dat je er echt een paar moet proberen en dat je dan goed in kan schatten wat jouw favorieten zijn.

Daarnaast hebben ze ook koeken van Sharp Sharp. Die staan absoluut op mijn wishlist om een keer te proberen.

Omgeving:

De Barn ziet er fantastisch uit. Hip, stads en ruim. En daarnaast was ik verrast door de leuke speelhoek! Die had ik er niet meteen verwacht. Voor ons zeker een extra reden om daar een pitstop te houden als we een “dagje stad” doen.

Eten met intolerantie:

Dit is een van de eerste locaties waar je volgens mij net zo goed met als zonder intolerantie kunt eten. Op de croissants en bananenbrood na kan je volgens mij bijna alles bestellen. Heerlijk!
Er zijn maar liefst 10 vestigingen in Nederland (zie deze link voor de locaties), dus ik denk dat mijn volgende “dagje stad” zeker in een van deze steden zal zijn.

Eten zonder intolerantie:

Zeker wanneer je dol met op zuivel dan is dit echt een leuke plek om naar toe te gaan. Maar qua interieur en sfeer kan ik je dit adres ook voor gewoon een kop koffie aanraden.

1 reactie

  1. Wat leuk dat jullie met z’n alle zijn gegaan! En ik ben nog blijer dat je het lekker vond. Wanneer gaan wij? 😃

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

*

© 2017 keurmerkjansen.nl

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑