keurmerkjansen.nl

eten & drinken - wonen - kids - DIY

Tag: Tarwevrij (pagina 1 van 10)

Recept: Mijn favo pesto-pastasalade (koemelkvrij, lactosevrij en glutenvrij)

Het volgende recept deel ik niet omdat het zo vreselijke moeilijk, bijzonder of origineel is, maar vooral omdat ik het zo ontzettend lekker vind! En sinds we op mijn werk niet meer gezamenlijk de lunch inkopen maar zelf meenemen, heb ik deze salade alweer vaak gemaakt. Super simpel, super lekker en super handig om mee te nemen. Daarom mijn favo glutenvrije én melkvrije lunch.

Lees verder

Goh wat lekker… (koemelkvrij, lactosevrij & tarwevrij)

Haverrepen AH headerEen lekker tarwevrije en koemelkvrije “liga”reep vinden voor tussendoor, dat was me nog niet gelukt. Gelukkig bevatten sommige ontbijtkoeken alleen rogge en zijn daarmee wel tarwevrij, maar als je die te vaak eet gaat het echt tegenstaan. Eens in de paar maanden waag ik me toch weer aan het “repenschap” bij Albert Heijn. En de laatste keer met succes!

Lees verder

Stroopwafels maken zónder wafelijzer (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)

Wie mijn blog al langer volgt weet misschien dat ik ooit voor slechts 5 euro een wafelijzer op de kop tikte. Een van mijn beste aankopen ooit. Mijn zelfgemaakte stroopwafels vind ik zoveel lekkerder dan de kant-en-klare glutenvrije en melkvrije versies. Ten eerste omdat die vaak taai zijn, het deeg te zoet of er honing tussen zit ipv stroop. Kortom, wat mij betreft echt iets wat je beter zelf kunt maken.

Alleen heb ik niet altijd zin om de koeken te maken (het moet een uur rijzen dus je bent echt wel even tijd kwijt). Inmiddels heb ik een prima alternatief, ook handig wanneer je geen wafelijzer hebt!

Lees verder

Glutenvrije, tarwevrije én melkvrije oliebollen van Consenza

glutenvrije en koemelkvrije oliebollen van ConsenzaOp Facebook zag ik onlangs dat Consenza nu niet alleen vers brood heeft (die ik eerder reviewde) maar ook versie oliebollen. Ideaal voor als je zelf geen oliebollen wilt of kunt bakken. Echter waren deze voor mij niet echt dichtbij verkrijgbaar. De verrassing was dan ook groot toen ik deze week onverwacht een pakket ontving van Consenza, mét de versie oliebollen. Kon ik ze toch testen!

Lees verder

Recept: 3 x Ananas Bavarois Taart (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)

Vorig jaar plaatste ik het onderstaande recept op mijn blog. Nog altijd een van mijn favorieten. Aangezien ik het eigenlijk het leukst vind om elke keer weer nieuwe dingen te bakken (maar ik deze ananastaart zo ontzettend lekker vind), heb ik inmiddels alweer 2 variaties hierop bedacht. Tijd om die ook eens te delen!

Onderaan deze blog zie je hoe ik deze 2 variaties maak.

Lees verder

Omdat chocolade altijd goed is… (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)

macadamianotenZolang de man met de witte baard nog in het land is, wil ik nog niets met Kerstmis te maken hebben. Geen kerstinkopen, geen gedachte over het kerstdiner of bezoek aan de kerstshow van Intratuin. Voor 1 ding maak ik echter een uitzondering…. het speciale kerstassortiment in de supermarkten.

Lees verder

Smeuïge én krokante brownies (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)

vStukjes glutenvrije en melkvrije browniesIk heb er even naar moeten zoeken, een aantal recepten moeten proberen maar inmiddels ben ik de trotse “eigenaar” van een super recept voor brownies, échte brownies. Voor mij zijn brownies echt iets anders dan chocoladecake. Het zijn kleine stukjes, smeuïge cake met een krokante bovenkant.

Met onderstaande recept maak je eigenlijk heel eenvoudig deze glutenvrije én melkvrije brownies. Volgens mijn collega’s (die wel gluten en melk mogen) overigens mijn beste baksel tot nu toe…

Uiteraard heb ik er weer een video van gemaakt met een uitgeschreven recept. Lees verder

Oudere berichten

© 2018 keurmerkjansen.nl

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑