keurmerkjansen.nl

eten & drinken - wonen - kids - DIY

Tag: Zoet (pagina 1 van 2)

Havermout… go or no go?

Lima glutenvrije havermoutJa hoor, het is nu definitief. Ik val echt niet in de categorie #fitgirl. Niet qua lijf, niet qua sport en zeker niet qua eten. Hoe ik dat weet? Ik mocht van Lima hun nieuwe glutenvrije havermout testen. Ik kan zeggen dat ik inmiddels al menig kommetje leeg gegeten heb, maar dan wel volgens mijn eigen recept…

Lees verder

Van Oh!… naar Oh.. naar Oh!… naar Euh?

Vegan ijs met chocolade

Als je een social media profiel hebt of een vaker blogs leest over koemelkvrij of vegan eten, dan zal het je niet ontgaan zijn. Het nieuwe non-dairy ijs van Ben&Jerry’s. Aangezien 1 van de 3 nieuwe smaken niet alleen zuivelvrij maar ook glutenvrij is,  was mijn missie duidelijk. Ik moest deze smaak te bemachtigen. Na in twee Albert Heijns voor een (nog) lege schap te hebben gestaan besloot ik de bestelservice van AH in te schakelen. En alsof het een sinterklaasavond was,  wachtte ik vol spanning op de bezorger.

Lees verder

Goh wat lekker… (koemelkvrij, lactosevrij & tarwevrij)

Haverrepen AH headerEen lekker tarwevrije en koemelkvrije “liga”reep vinden voor tussendoor, dat was me nog niet gelukt. Gelukkig bevatten sommige ontbijtkoeken alleen rogge en zijn daarmee wel tarwevrij, maar als je die te vaak eet gaat het echt tegenstaan. Eens in de paar maanden waag ik me toch weer aan het “repenschap” bij Albert Heijn. En de laatste keer met succes!

Lees verder

Koude chocolademelk; het is wat….

Chocolademelk. Sinds we hier bijna allemaal koemelkvrij eten & drinken in huize Jansen is dat best een dingetje. Dat klinkt misschien gek (of stom), daarom vertel ik je eerst waarom dat zo is. Daarna een fijne oplossing 😉 .

Vooral mijn dochter was altijd gek op Chocomel.  Ik kan wel zeggen dat het haar lievelingsdrankje was. De meest eenvoudige oplossing is deze te vervangen door Alpro soya choco. Die smaakt echt wel lekker, is volop verkrijgbaar en in handige kleine pakjes. Echter wil ik niet dat de kids teveel soja binnenkrijgen. Aangezien ze ook al Alpro “yoghurt” krijgen wil ik eigenlijk verdere soja inname minimaliseren.

 

Lees verder

Glutenvrije, tarwevrije én melkvrije oliebollen van Consenza

glutenvrije en koemelkvrije oliebollen van ConsenzaOp Facebook zag ik onlangs dat Consenza nu niet alleen vers brood heeft (die ik eerder reviewde) maar ook versie oliebollen. Ideaal voor als je zelf geen oliebollen wilt of kunt bakken. Echter waren deze voor mij niet echt dichtbij verkrijgbaar. De verrassing was dan ook groot toen ik deze week onverwacht een pakket ontving van Consenza, mét de versie oliebollen. Kon ik ze toch testen!

Lees verder

Smeuïge én krokante brownies (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)

vStukjes glutenvrije en melkvrije browniesIk heb er even naar moeten zoeken, een aantal recepten moeten proberen maar inmiddels ben ik de trotse “eigenaar” van een super recept voor brownies, échte brownies. Voor mij zijn brownies echt iets anders dan chocoladecake. Het zijn kleine stukjes, smeuïge cake met een krokante bovenkant.

Met onderstaande recept maak je eigenlijk heel eenvoudig deze glutenvrije én melkvrije brownies. Volgens mijn collega’s (die wel gluten en melk mogen) overigens mijn beste baksel tot nu toe…

Uiteraard heb ik er weer een video van gemaakt met een uitgeschreven recept. Lees verder

Kruidnoten en speculaas van Consenza nu ook melkvrij!

Consenza glutenvrije kruidnoten en speculaasIk zal het maar meteen eerlijk bekennen. Toen ik onlangs, geheel onverwachts, een pakketje thuisbezorgt kreeg voelde ik me toch even een “echte” blogger. Toen ik het open maakte werd ik nog blijer. De consenza pieten hadden me verrast met een pakket kruidnoten en speculaas. Met hierbij het bericht dat deze nu ook melkvrij zijn! Hoe fijn is dat?

Lees verder

Oudere berichten

© 2018 keurmerkjansen.nl

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑