keurmerkjansen.nl

eten & drinken - wonen - kids - DIY

Tag: Zoet (page 1 of 4)

Lola’s heeft ze… Macarons die gluten-, melk- én eivrij zijn!

Ik ben om! Waar ik eerder dacht geen grote fan te zijn van “de macaron”, weet ik inmiddels wel beter. Een lieve collega wees me middels een FB-berichtje op een koffiezaak in Arnhem die heuse vegan macarons aanbiedt. Ik was in eerste instantie voorzichtig, want waren deze macarons ook wel glutenvrij?

Lees verder

Alpro slagroom vs Topping van AH

Wie op Facebook actief is heeft het vast al voorbij zien komen, de nieuwe plantaardige slagroom van Albert Heijn die ze Topping noemen. Een spuitbus met daarin een slagroom op basis van soja. Hiermee melkvrij maar ook glutenvrij.

Uiteraard was ik direct heel benieuwd. Hoe zou het smaken, is het wel luchtig en zakt het net zo snel in als “Cuisine soya” van Alpro. Tijd voor een test 😉

Lees verder

Mergpijpjes à la Jansen (melkvrij & glutenvrij)

Bereid je maar voor. Deze blog bevat denk ik “het lelijkste” gebakje van mijn blog. Ook de foto’s zijn niet om over naar huis te schrijven, maar het is zo.ontzettend.lekker. Ik heb even getwijfeld of dit wel blogwaardig artikel werd, maar misschien kan ik nog iemand blij maken met dit ideetje,;-).

Lees verder

Rozijnenbollen van Schär (koemelkvrij, lactosevrij en glutenvrij)

Vrijwel ieder rozijnen- of krentenbrood dat ik eerder in de winkels zag bevat melk (Behalve deze). Deze nieuwe Bon Raisen van Schär echter niet. Die moest ik natuurlijk even proberen.h

Je koopt deze broodjes per 4stuks, maar gelukkig is de verpakking wel in 2 delen. Dus je hoeft er niet meteen 4 tegelijk op te eten, de andere twee bewaar je eenvoudig in de voorraadkast.

Lees verder

Feeststol van AH (glutenvrij, koemelkvrij & lactosevrij)

Hoewel ik eigenlijk helemaal niet zo gek ben op “kerststollen” kon ik de variant van Albert Heijn toch echt niet laten liggen. Want áls er dan een gluten- én melkvrije variant is, dan moet je die natuurlijk proberen.

Lees verder

Hoe je een Genius cupcake écht lekker maakt (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)

Glutenvrije en melkvrije kant en klare chocolade cupcakeVeel van de mensen die van zoetigheid houden en glutenvrij (en/of melkvrij) moeten eten zullen het een keer geproefd hebben, de chocolade cupcakes van Genius. Wat mij betreft een heerlijke cake maar wel met een te zoete en te dikke “botercreme” laag erop. Sinds kort heb ik echter een manier gevonden om van deze cupcake in een handomdraai een heus gebakje te maken.

Lees verder

Recept: Appeltaart-cake (koemelkvrij, lactosevrij & glutenvrij)

Appeltaart-cake koemelkvrij en glutenvrijIn onze familie is een versgebakken appeltaart toch wel de meest favoriete taart. Toen ik op een gegeven moment beloofd had om iets te maken, maar écht geen zin had om deeg te maken, een springvorm te bekleden én heel veel appels te schillen, bedacht ik deze appeltaart-cake.

Bij de meeste appelcakes die ik ken wordt er ofwel alleen appel gebruikt en geen rozijnen, wordt de appel door de cake gemengd óf wordt de appel er bovenop gelegd waardoor je cake met gedroogde appel krijgt en deze erin zakt.

Bij deze cake is de bovenkant eigenlijk hetzelfde als dat van appeltaart en daaronder een luchtige cake. Simpelweg omdat het “op de kop” bakt.

Lees verder voor de ingredienten en werkwijze:

Lees verder

« Oudere berichten

© 2019 keurmerkjansen.nl

Thema gemaakt door Anders NorenBoven ↑