Help! AH past het boter assortiment aan..

Wanneer je vrijwel altijd naar dezelfde supermarkt gaat en een redelijk vast patroon hebt qua boodschappen, zoals ik, dan vergeet je soms bijna dat je niet alles kunt eten. Qua pasta heb ik mijn favorieten, ik weet feilloos welke wereldgerechten (met een kleine aanpassing) wel kunnen en voor mijn bakrecepten heb ik mijn standaard de planten margarine in huis. Maar dan… HELP! Albert Heijn heeft afgelopen week het totale boter assortiment aangepast en tot mijn schrik heeft mijn favo planten margarine deze reorganisatie niet overleefd…

Tijd om opnieuw te kijken welke boter nog wel melkvrij (en glutenvrij ) is. Voor wie ook de weg in AH”s boterbos kwijt is, hierbij een aantal opties

Voor op brood:

Ik had voorheen altijd AH goed begin. Deze is volgens mij alleen qua verpakking aangepast.

Daarnaast zijn ook de volgende boters voor op brood zowel melkvrij als glutenvrij. Welke de beste, lekkerste of gezondste optie is? Absoluut geen idee 😉 .

Om mee te bakken:

Met name bij het bakken van koekjes, crumble of hartige taart heb je een goede harde boter nodig. Voorheen dus de planten margarine. Vanaf nu heeft AH gelukkig wel een biologische variant zonder melk, alleen zo jammer dat je daarbij ook een “biologische prijsje” moet betalen…

Voor bakken en braden:

Voor het dagelijkse bak & braad werk gebruik ik altijd vloeibare boter. Maar ook bij “zachte” baksels zoals cake, brownies en donuts werkt een vloeibare boter heel goed. Voorheen was de vloeibare boter van het eigen merk van Albert Heijn ook melkvrij, nu helaas niet meer. Maar de varianten van Blue Band, Remia en Zeeuws Meisje bieden uitkomst.

Gelukkig nog keus genoeg, alvast succes voor de volgende keer dat je boodschappen moet doen 😉 .