
Op mijn blog vind je, van een tijd geleden, een recept om zelf glutenvrije vietnamese loempia’s te maken. Niet moeilijk om te doen, maar wel een klusje waar je tijd voor moet maken. Ik was dan ook erg enthousiast toen ik in een Facebook groep las dat Albert Heijn kant-en-klare Vietnamese loempia’s heeft die zowel gluten- als melkvrij zijn (met “mogelijke sporen van”).
Lees verder