Met het eerste echte lenteweer in het verschiet krijg ik acuut zin in ijs. Hoewel ik niet zo’n ijsmonster ben (voorheen bestelde ik in restaurants ook geen ijs als dessert), kan ik wel erg genieten van een ijsje in de zon.
Nou heb ik het geluk dat er in ons dorp een hele goede ijssalon zit die ook nog eens gluten- én melkvrije hoorntjes heeft. Maar daar komt bij dat ik niet enorm gevoelig ben voor sporen van melk of gluten. Wanneer je dat wel bent dan kan ik me voorstellen dat een ijssalon toch een no-go area is.
Maar geen nood, er is ook in de supermarkt melkvrij én glutenvrij “room”ijs te koop. Omdat ik zelf echt niet van sorbetijs houd, ben ik altijd op zoek naar alternatieven. Ik zette deze voor je op een rij:
Lees verder